[ラーメン]Ramen にじゅうぶんのいち / 町屋
スープを飲んでも、罪悪感がないラーメン

毎日食べても大丈夫! と思わせるぐらいスープが優しい。
油マシマシとは、真逆のおいしさ。
町屋周辺に住んでいたときに、自分の口にあうラーメン屋を見つけることができず
ラーメン事情に悲しんでいたときに、見つけたお店です。
当時は、ラーメン開拓を始めたばかりだったので、このお店のおいしさに驚き
「町屋どころか都内の中でも美味しいラーメンなのでは……?」と思い
ラーメン好きな両親も連れて行くなどしました。それほど衝撃的だった。
久々に町屋に行く機会があり、すっっっごく久々に
“Ramen にじゅんぶんのいち"に行くことができました。
町屋の駅から、少し歩く &ちょっとわかりづらいところにあるので
土地勘がない人は、地図を片手に行かないとわからんです。
寄り道をしながら10分ぐらい歩いたあと、お店に到着。
13時過ぎだったかな。並んでいる人がいなくてラッキーでした。
店内に入ると「前、こんな暗かったっけ?」と思いながら
「身体に優しいラーメン」という印象づいているラーメンを実食。
……あれ、麺もこんなに美味しかったっけ?
スープは覚えているのですが、麺は全く記憶がなかったですね……。
これは嬉しい誤算。
スープを全部飲み切るお店は本当に数えるぐらいです。
ごちそうさまでした。
このブログを書くときに知ったのですが、ミシュランのビブグルマンに載っているんですね。
すごい。
投稿者プロフィール

- Tosh
-
DTM作曲をしているしがない30代のおっさん。
音街ウナの声っていいよね。
仕事としては、文系大学からIT業界(インフラエンジニア)として
就職した変わり者。就職した当時、横文字を覚えるところからが大変でした。
そのときに身についた便利な小技も紹介します。
ラーメンと日本酒も大好きで
記憶に残っている/実際に通っている都内のラーメン屋や
初心者も飲みやすい日本酒を紹介しようと思います
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